「美味しいお茶をご提供したい。」
という想いがあります。
美味しいお茶とは？
突き詰めて出た答えが、
「お客様好みのお茶をご提供すること。」
辛いものが好きな方がおられれば、苦手な方も必ずおられます。
冷たいものが美味しく感じる時もあれば、
温かいものが欲しい時もあります。
お茶は農作物のため、
産地の違いで味、香り、すい色が異なります。
弊社は１人でも多くのお客様のご期待にお応えできるように、
静岡、鹿児島、宇治（京都）、八女（福岡）、
嬉野（佐賀）、宮崎、狭山など、
日本有数の茶産地から原料を仕入れ、
豊富な品揃えを実現しております。
静岡に自社工場を所有しております。
お茶の製造工程に「ブレンド」という作業があります。
味が濃いお茶、香りが良いお茶、すい色が明るいお茶など、
お茶にもそれぞれ特徴があります。
そしてお茶はブレンドすることで、
１＋１＝２ではなく３や４にもなります。
より良い品質の商品を年間を通して安定して生産するために、
ブレンド作業はすべて自社でおこないます。
出来上がったお茶は、
袋詰め作業をその日のうちにおこないます。
その日におこなうことで商品劣化を妨げるからです。
創業時から変わらない味。
弊社の看板商品“静岡深蒸しシリーズ”は、
創業時からお付き合いいただいている
農家さんの原料を使用しております。
９０年間同じ味を続けてこられたのは、
誠実なお茶作りをされている農家さんと
今も変わらぬお付き合いができているからです。
お茶は農作物のため、毎年、品質が異なります。
同じ木から毎年良質の茶葉が収穫できるとは限りません。
「美味しいお茶を毎年安定してご提供すること」を念頭に、
これからも作り続けてまいります。